Plaza Mayor celebra los 10 años de Maridaje
6 de noviembre de 2019
Del 3 al 6 de octubre se realizó el gran festival de amigos y sabores: Maridaje. El espacio que cumplió una década reuniendo a los amantes de la gastronomía y del buen maridaje.
La feria contó, este año, con varias novedades: por primera vez hubo restaurantes invitados de otras ciudades como Cali, con el restaurante Platillos Voladores y Barranquilla con el restaurante Mailia.
El Pabellón Blanco contó con un área exclusiva destinada para realizar actividades y experiencias tales como: Maridaje 4 Manos con chefs reconocidos nacionales e internacionales, catas de vinos, cervezas y bebidas espirituosas, cocina demostrativa, activaciones de marca, lanzamientos de producto, entre otros.
El Oktober Fest fue un espacio para los buenos amantes de la cerveza, con una amplia oferta de cervezas locales, nacionales e internacionales; una oportunidad para aprender sobre los diferentes maridajes que se pueden realizar con esta famosa bebida.
La comida elaborada con ingredientes naturales tuvo un escenario especial llamado Maridaje Consciente, donde se mostró la consciencia sobre lo que se come, sus procesos, procedencia e ingredientes.
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